Как правильно пить пиво ?

Вообще-то пиво считаю летним напитком. Осенью предпочитаю вино, для беседы хорошо, долго не пьянеешь.Зимой водку, не обременяешь организм лишней влагой.Она согревает и нужно всего ничего. Всё это касется умеренных доз, не в рабочее время и при согласии жены.
Считал, что лучше всего иметь 2 бутылки пива. Первую выпить следует быстро, а вторую смаковать. Путём проб и ошибок для себя решил с чем пиво пить. Больше всего уважаю сушёный, но не сухой судак. Рыба такая, с особым запахом. Не приемлю сухарики всех видов. Теперь о температуре пива. Выше 10 градусов пиво утрачивает свой аромат и вкус. А вот в диапазоне 5-10 самое то.
И вдруг нарвался в Инете, что пива нужно выпивать разово ПИНТУ. Это где-то 0,6 литра. С температурой угадал. Пить же следует по формуле : сразу выпивается половина бокала. Потом половину этой половины бокала. Потом оставшееся. Это дневная безопасная норма.
Не распространяюсь про коллектив пьющих и места для возлияния. Надеюсь уважаемые форумчане дополнят эту часть. Не всё ж мне отдуваться.
Здаётся, что пить пиво с сушёными пискарями дело отвратительное. Славно, что есть выбор. Приглашаю к теме.

Garry2025 писал(а):

Вообще-то пиво считаю летним напитком. Осенью предпочитаю вино, для беседы хорошо, долго не пьянеешь.Зимой водку, не обременяешь организм лишней влагой.Она согревает и нужно всего ничего. Всё это касется умеренных доз, не в рабочее время и при согласии жены.
Считал, что лучше всего иметь 2 бутылки пива. Первую выпить следует быстро, а вторую смаковать. Путём проб и ошибок для себя решил с чем пиво пить. Больше всего уважаю сушёный, но не сухой судак. Рыба такая, с особым запахом. Не приемлю сухарики всех видов. Теперь о температуре пива. Выше 10 градусов пиво утрачивает свой аромат и вкус. А вот в диапазоне 5-10 самое то.
И вдруг нарвался в Инете, что пива нужно выпивать разово ПИНТУ. Это где-то 0,6 литра. С температурой угадал. Пить же следует по формуле : сразу выпивается половина бокала. Потом половину этой половины бокала. Потом оставшееся. Это дневная безопасная норма.
Не распространяюсь про коллектив пьющих и места для возлияния. Надеюсь уважаемые форумчане дополнят эту часть. Не всё ж мне отдуваться.
Здаётся, что пить пиво с сушёными пискарями дело отвратительное. Славно, что есть выбор. Приглашаю к теме.

Да это точно,что с пискарями пиво ужасное особенно с Докучаевскими.

Сегодня последний Новогодний выходной.Есть повод выпить. Наливай. И свою тему я поведу о вине. Раньше предпочитал водку.Её нужно мало чтобы взяла. Но вот беседу под водку тёплую и радостную не поведёшь. Вино же другое дело. У него дружественный интерфейс. Напится вином допьяна просто глупо. Задал себе вопрос, а как же у других народов застолье происходит. Узнал. Расскажу про Италию. Это единственная страна, где на всей территории растёт виноград. Если вин производят до безобразия много, то традиции потребления необычайно скромны. Вино потребляют в больших количествах, но делают это заурядно, ежедневно.Да и как сделать вино событием праздничным?Если оно входит в состав насущных продуктов. Его продают во всех продуктовых лавках, с названием АЛИМЕНТАРЕ то есть,то есть входит в состав элементарных базовых продуктов.Родное слово наших одиноких мамочек АЛИМЕНТЫ отттуда. Продают наряду с хлебом и макаронами. Простое вино по цене ниже пива и сопоставимо с ценой качественной минеральной воды.Вино это не выпивка,а ЗАПИВКА, помогающая пищеварению. На стол выставляют фляжки, кувшины, Ну почти как шахтёры после забоя с самогоном.Где наливает каждый себе по мере необходимости. Никаких традиционных для нас тостов, тамад-депутатов-балаганных шутов баркалов не существует. А есть огромное количество вин и есть отменное их качество. Принимая гостей вино течёт обильнее. Так ведь и пища обильнее.Во время праздника, кто-то может крикнуть "Юбиляру чин-чин" вот и все поздравления. Намёк на праздник в нашем понимании происходит в конце трапезы. Убираются со стола вилки, ложки, посуду. Выносится праздничный напиток шампанское. называется по ихнему СПУМАНТЕ, то есть игристое, шипучее. Вот тогда и может прозвучать тост. Другим вариантом м.б. ДЕДЖЕСТИВ, тут и выставляется в т.ч. и наша водка. ДЛя новичков случается облом. Приносишь водку как презент хозяевам. Тебя благодарят,но водэку (так произносится) прячут.Лишь в конце вечера её выставляют на чистый стол разливают по напёрсткам и пьют маленткими глотками. Приговаривая, БЕЛИССИМО. Напиться не получается никак. Алкоголь не пробивает толщу продуктов в кишечнике. Но веселится здесь умеют, профессионально организуя перекрёстные диалоги. Могут и запеть. Проявляется однако индивидуализм. Выступают сольно. Застольный общий репертуар не сложился. Поют в предпочтении южный неаполитанский репертуар. И если гость попросит спеть Санта Лючия или О соле миа, споют и это, но без энтузиазма. Типа как нас попросят спеть коллективно Калинку_Малинку. Не сложилось им песняка давить, как нам. Редко поюх хором битловскую Лет ит би или Естедей. С возрастом я пересмотрел отношение к выпивке, больше нравится беседа и способность услышать собеседника. Жду коментов. До встречи.

Добрый вечер Гарри 2025!
Я не большой знаток и ценитель вин, но после того, как я прочитал Ваше последнее сообщение, таковым захотелось стать. Вы так вкусно и ненавязчиво всё описали, что я на минутку ощутил себя сидящим за столом в окружении дружелюбных итальянцев с наполненным до краёв бокалом прекрасного итальянского вина. Как жаль, что утеряны традиции изготовления великолепных грузинских и крымских вин. Всё то, что стоит ныне на прилавках магазинов,увы, вне зависимости от цены - только жалкая пародия на вино. Во всём остальном мире только за счёт сохранения и приумножения традиций производители добиваются такого высокого качества вин и такого букета тончайших вкусов. Если Вы организуете в городе клуб знатоков вина, то я пожалуй с удовольствием в него вступлю. Ещё раз спасибо за хорошо поданную информацию.

Cuba писал(а):

...Как жаль, что утеряны традиции изготовления великолепных грузинских и крымских вин. Всё то, что стоит ныне на прилавках магазинов,увы, вне зависимости от цены - только жалкая пародия на вино. Во всём остальном мире только за счёт сохранения и приумножения традиций производители добиваются такого высокого качества вин и такого букета тончайших вкусов. Если Вы организуете в городе клуб знатоков вина, то я пожалуй с удовольствием в него вступлю...

Действительно, жаль... Жаль, что денег нет на хорошее грузинское вино (а их в магазинах - хоть залейся!)
И в клуб вступил бы... Но не позволяют финансовые возможности.
По-хорошему завидую Вам, уважаемый Cuba.

P. S. Интересно, а у Garry2025 есть возможность наслаждаться НАСТОЯЩИМИ винами?

Праздники продолжаются. Рад, что появились отклики. Автомобилистам желаю быть бдительными на дороге и не злоупотреблять за рулём. Закончился длительный и суровый пост. Наливай!На вопрос, когда нужно завязывать, весёлый и жизнерадостный терапевт из нашей больницы ответил,что завязывать не стоит, сердце нужно постоянно тренировать. Но если появилась потребность в рюмочке поутру, то задуматься стоит. А как там у них? Во Франции 10 лет назад на плакате в метро здоровенный дядька с бутылкой в руке заявлял, я, дескать, больше литра не пью. Ныне французишко пообмельчал, не тот французишко пошёл, что при Бородино. Мушкетёры вывелись. Раньше вино для простого люда было едой. Таскали кирпичи, разгружали корабли, потели. Сейчас французы вообще отказались от тяжёлой работы. Ну прям как в Москве, где работают одни таджики. И потекли рекой в метрополию крепкие мускулистые чёрные парни из бывших колоний. Хорошего ничего из этого не получилось, родившееся новое поколение в большинстве своём сидит на пособиях и таскать камни тоже не хотят или делают это всё реже и реже. Регион Бретань по-прежнему лидирует по потреблению. Моряки, жёны с консервных заводов потребляют от литра до трёх в день не дорогого красного вина. Много пьют на средиземноморском побережье. Там виноградники. Но вина с привкусом ягод смородины, хлеба.Там пьют,что сами производят . В Эльзасе тоже много пьют. Там протестанское население и ассортимент другой. Предпочитают фруктовые ликёры и пиво. Население условно делится на винное - католики и пивное - протестанты. Цирроз печени у франзов лидер в европе. И то как они умеют его лечить, тоже на первом месте.Количество и умение потреблять вино сформировали характер французов: весёлость,сердечность,ум и смелость.Молодёжь пьёт в основном пиво.
К СОЖАЛЕНИЮ ДОЛЖЕН ОСТАНОВИТЬСЯ. Допишу позднеею

Я знаю: есть еще семейки,
Где наше хают и бранят,
Где с умилением глядят
На заграничные наклейки...
А сало... русское едят!

Так иронически в басне «Две подруги» высказался Сергей Михалков о людях, осуждающих все свое, родное, но пользующихся всеми благами, которые им дает их родина.

Это было недавно. Каких-то 30 лет назад.По дороге в общежитие после занятий нужно подкрепиться.А тут промозглая поздняя осень.Лужи, плотный туман. Перед ступеньками лежит железный прямоугольник для очистки обуви от грязи. Двери в пельменную на пружине и хлопают, впуская очередного посетителя. В тамбуре серая тряпка, которая приняла форму раздавленного ужа, лежит без надобности.На мокрой плитке пола следы обуви. Одноногие столы синего цвета,под ними крючки для авосек и пакетов.В углу стол для подносов. На нём коричневые,большей частью выщербленные и треснутые подносы. на них следы сметаны и сладкого кофе. Лежит тряпка, чтобы их вытирать. Дотронуться до неё выше человеческих сил. Она напитана запахами дня и готова поделиться ими со всяким желающим.Поэтому поднос несёшь торжественно впереди себя, чтобы не облить пальто. Ставишь его на круглые рельсы прилавка и расслабившись наблюдаешь как на плите кипит огромная кастрюля в которую дородная тётка в когда-то белом фартуке всыпает пельмени. Она разрывает картонные коробки с невыразительным рисунком и помешивая шумовкой всыпает замороженные пельмени в 30 литровую кастрюлю.Порция пельмененй стоит 34 копейки. все заказывают двойную порцию.100% даю, что они вкуснее, чем у Ахунзянова с его медалью. Кассир в не менее замызганом халате с остаткаами белых буклей волос, со взглядом печали великой. Женщина несомненно одинокая, с толстенными ручищами и ленивым состоятельным взглядом вершит финансовый приговор. Перед ней титан с грорячим кофе. Кофе горячий и сладкий. Сгущёнки не жалели.Перед титаном поднос со стаканами. Тонкими и гранёными. Нужно брать гранёный. Тонкий обжигает руки, его можно уронить. От унылого стояния назначается гонец в ближайший гастроном. Водка самая дешёвая с обжатой по окружности металлической крышечкой. До этого у водки был кругляш для открывания. Из-за этого его прозвали бескозыркой. Но потом какой-то умник из Госплана посчитал экономию металла и кругляш упразднили.Бутылка бережно хранится в дипломате. На помощь приходят оловянные вилки, стоящие в стакане возле кассы. Они слегка жирные, тёплые и частично без зубьев. Под столом бутылку вскрывают.Почему под столом- долго молодёжи объяснять.Кто помнит, тому понятно. Для вскрытия используют вилку. Ею прокалывают крышку и разрывают тело. Под ней картонный кругляш, облачённый целулоидной прокладкой. Тётка на кассе может благостно не заметить пропажи пустых стаканов. В критические для тётки дни приходится выпить вперёд кофе и водку наливать в этот стакан. От этого водка мутнеет и становится сладкой. Для безопасности водку разливают всю сразу в три стакана.Выпиваем с символическим тостом, без него нельзя. Когда первое тепло накрывает мозг и тело вкус пельменей становится шикарным. Сметаной или маслом тётка поливает пельмени сама. Уксус и горчица на столе. Уксус в бутылочке из под женских духов, в смысле и духи так фасовали. А горчица с пластмасовой палочкой неизм енно высохшая, с коричневой коркой. Ковыряться под ней противно, но нужно. Иногда самый бедный студент вместо пельменей ест одну горчицу, тогда её ищут на других столах. Народ прибывает. Некоторые уже закуривают в рукав. Атмосфера круто набирает градус. Командированные быстро поедая порции шарахаются негроидных шахтёров.В пельменную заходят военные. Под столом пытаются вскрыть "огнетушитель". Он выскаль зывает из рук, ударяется об пол. Осколки зелёного стекла и розовая жидкость 777го разбегаются по полу, добавляя новый аромат в насыщенную среду.Залежавшийся на стойке шахиёр поднял тяжёлую голову и промолвил : " И вот таким людям мы доверяем защиту Родины"
Теперь этого нет , как впрочем и многого другого.

Гарри 2025 угадал. Не всё понятно. Но кино прикольное и написано красиво. Надо подсказать Саше Ахунзянову на счёт пельменной в Докуче. Shocked

Гарри 2025 наверно спит. Общаться не с кем. И в чате никого.Что же своё пейте пиво и спокойной ночи дорогие Докучаевцы! Wink

Да спит Garry2025... Наверное, после пива.
Я лично предпочитаю столичные марки пива - "Оболонь", например. Люблю чешское (на розлив!) - остальное считаю подделкой.
Wink

Cuba писал(а):

Добрый вечер Гарри 2025!
Я не большой знаток и ценитель вин, но после того, как я прочитал Ваше последнее сообщение, таковым захотелось стать

Доброе утро. В отличие от Гарри и Куьюбы оно у меня доброе. Несколько дней не был в родном городе. Но когда наконец вернулся то не удивился. Такой же опрятный аккуратный. Город не замело. Не знаю кто чистил дороги и улицы. Наверно спасибо новому мэру. А кому же еще? И среди депутатов есть люди толковые и практичные. Но на форуме их нажаль не видно. Но всьоравно спасибо.

Hondyras писал(а):

...И среди депутатов есть люди толковые и практичные. Но на форуме их нажаль не видно. Но всьоравно спасибо.

Наверное, и хорошо, что их не видно здесь на форуме. Уж лучше мы видели бы их работу! Знаете, как с мозговыми извилинами - их хоть и не видно, но когда их не хватает, то это заметно.
Так что - да здравствуют депутаты, занятые конкретной работой на благо города.
И на том - спасибо.

В контейнерах наряду с мусором лежат головки цветочных трупов после 8 Марта, эдакие высушенные ботанические поля. Никогда больше вы не увидете массово подобную картину. Они везде. С отказом от живых ёлок на Новый Год подвижки уже есть. Используют искусственные, живые - с последующей высадкой обратно в грунт. Букеты помпезные, массивные и поменьше , а также сиротские тюльпаны в целулоидных чехлах для крематория. Есть ли закономерность в том, кому какой полагается? Чем выше должность женщины, тем больше и красивше букет.Обратил внимание, как не стали любить, как стыдятся учителя младших классов букетов астр накануне 1 сентября. Просят не приносить таковые. Активисты родительских комитетов доносят этот посыл до плебеев-родителей. Существует закономерность: чем выше должность - тем меньше женщин. Права женщин не соблюдаются. Равенство с мужчинами на словах. Может жещины дуры?, в хорошем смысле, естественно.Западный опыт показывает, что женщин, способных руководить ничуть не меньше , чем мужчин. Не соглашусь с этим. В странах с «развитой» алкогольной культурой естественно на руководящих ролях женщины.Проблема Украины в том, что мы страна алкогольная, но алкоголики не отстранены. В Швеции мужчины глубоко пьющие, в Норвегии мужчины глубоко, подробно и тщательно пьющие. В Финландии мужчины глубоко, подробно и тщательно пьющие. При этом женщины в этих странах правят. В виду непрерывной алкогольной интоксикации самцов. Поскольку самцы непрерывно пьяны – приходится править женщинам. И в Германии тоже !! В других странах мужчины поджары, напористы, трезвы и бабы ходят в паранжах или что-то в этом роде. Или красятся в блондинок, как в Италии например или в Грузии. Но всё равно они отстранены от руководства и участия в общественной жизни.Они идут краситься в белый цвет и ровным счётом других проблем у них нет.Белый цвет и бигуди, всё. Но мужчины там не пьяны. Они чуть-чуть вдатые, но достаточно хорошо разбираются в ситуации. Наши мужики представляют здесь промежуточный тип самцов. Где мужики и напористы и пьяны одновременно.В этом суть проблемы. И это описывает нас цивилизационно!!! Наш мужик в отличие от финского таков. Тот пьян и зюзечка. А наш пьян и напорист, словно он помесь фина с итальянцем. И не возможно с ним сладить. Пьяный мужчина не считает нужным самоустраниться в Украине. Он считает, что всё идёт так как надо. Пьяный фин идёт спать, пьяный хохол идёт бедокурить. Здесь цивилизационное отличие. Видимо поэтому особо крупных букетов-то и нет. Такие ощущения после Женского дня.

Предлагаю пить пиво, не выходя из форума! Так, по-моему, будет ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ПИВО. А то сам автор темы, и тот, наверное, попивает пивко, глядя на мусорные баки...